Halloween

Zaterdag is het weer Halloween en in Nederland komen steeds meer kinderen langs de deur… 

  

Advertenties

De effectiviteit van buitenreclame: Big Bang Beans

image-4229743Wat zijn de Big Bang Beans? Een nieuwe wonderboon waarvan je spontaan meer vet gaat verbranden? Als voedingskundige wekte deze kleurige geanimeerde poster mijn interesse. Want zover ik weet ga je van bonen gewoon meer scheten laten en misschien door de vezels heb je een betere vertering, maar verder niet. Er staat een emailadres op, maar verder geeft de poster geen enkele informatie over het product zelf. Het bleek om een fictieve campagne te gaan van JCDecaux om de effectiviteit en het bereik van de buitenreclames te meten. In 2008 deden ze ook zo’n onderzoek, maar dan met Gletsi Ice, een nieuw soort ijs.  Lees meer over dit bericht

Glow-in-the-dark ijs

ijs1Glow-in-the-dark ijs zal een hit worden op technofeestjes. Mij lijkt het voornamelijk grappig om zo’n ijsje te eten. IJsmaker Charlie Francis van Lick Me I’m Delicious heeft dit ijs ontwikkeld. Het ijs is gemaakt met eiwitten van kwallen die oplichten in het donker. Wanneer je likt, wordt het door calcium geactiveerde eiwit opgewarmd en geeft een lichte groene gloed af. Het groene fluorescerende eiwit GFP, werd tot een eetbaar poeder gemaakt. De eerste proeven waren niet succesvol, tot er gebruik van vloeibaar stikstof werd gemaakt. De smaak van het ijs is van nature van flauw en licht zoet, daarom is er vanillearoma aan toegevoegd. Op dit moment kost een bolletje ijs €165 maar ze verwachten dat het over anderhalf jaar op de markt is. Het poeder kan ook verwerkt worden in bijvoorbeeld lolly’s (hallo technofeest). Lees meer over dit bericht

Theekalender

theekalender4Een origineel cadeau voor je zakenrelaties, dat moet het theebedrijf Hälssen & Lyon hebben gedacht. Ze maakten een scheurkalender voor 2013 van geperste theeblaadjes om hun partners te bedanken. Elke ochtend 365 dagen lang een vers kopje thee in de ochtend. Helaas is de kalender niet te koop, maar misschien een leuk idee voor 2014 om op de markt te brengen? Het bedrijf houdt in elk geval wel van leuke innovatieve theeconcepten, zoals de Juicea, Microleaf en quickbrew teapads. Lees meer over dit bericht

Gezonde friet?

logoGroentefriet, het aangename met het onaangename verenigen. Kinderen houden van patat en niet van groente. Daarom is er vanaf deze week Groentefriet te koop bij alle winkels van de PLUS. De Groentefriet bevat gepureerde wortelen, mais en witte bonen, gemalen en tot een frietje gemaakt. Ze zijn bruin en knapperig van buiten en egaal van binnen. Het zit vol met vezels en past binnen de eis voor 2 ons groente per dag. Het product is in de friteuse, in de oven, airfryer en koekenpan te bereiden. Lees meer over dit bericht

Eerste hamburger van kweekvlees is een feit

14MEAT_SPAN-popup-v2Een hamburger van kweekvlees zal de meeste mensen niet echt aanspreken. Maar dit is wel de toekomst. Dr. Mark Post van de Universiteit van Maastricht heeft jaren onderzoek gedaan naar het kweken van vlees. Hij kweekte van kleine stukjes spierweefsel van een rund een burger van 500 gram. Zijn techniek is gebaseerd op het onderzoek voor het kweken van weefsels en organen. Lees meer over dit bericht

De balans tussen goed eten en er goed uitzien

Balans

ERU heeft nu nieuwe smeerkaas op de markt gebracht, Balans 15+. Nu lijkt 15+ kaas mij sowieso niet lekker, smeerbaar of niet. Maar de nieuwe slogan geeft toch wel een verkeerde indruk. “De balans tussen er goed eten en er goed uitzien“. Lees meer over dit bericht

Soep in pak

soep
Uit België en Frankrijk kennen we het fenomeen wijn in pak al, meer wijn voor een goede prijs. Nu hebben we in Nederland soep in pak van Unox. Na het blik en de zak wordt de soep ook in pak geleverd. Dat zijn we in Nederland niet gewend, we moesten al wennen aan soep in zak. Nu dat helemaal geïntegreerd is komt Unox met soep in pak, de gezinsverpakking, goed voor 4 kommen soep.  Lees meer over dit bericht

Lactosevrije verse melk

Campina lactosevrij

Vanaf maandag 4 maart ligt Campina Lactose Vrij in de winkel. Mensen met lactose-intolerantie kunnen volgens Friesland Campina nu ook profiteren van al het goede en lekkere van melk. De alternatieven waren tot nu toe vrij beperkt en lieten in smaak te wensen over. De lactosevrije melk is gemaakt door een speciale filtertechniek toe te passen. Op deze manier smaakt de melk precies hetzelfde als normale halfvolle melk. “Uit ons consumentenonderzoek blijkt dat mensen met lactose-intolerantie dit product omarmen.” Naast de verse halfvolle Campina Lactose Vrij introduceert Campina vanaf 4 maart ook een lang houdbare halfvolle lactosevrije melk. Beide nieuwe producten zijn verkrijgbaar in de supermarkt. Lees meer over dit bericht

Wat als wilde dieren alleen fastfood zouden eten

Het is allemaal erg gemakkelijk, we kunnen eten wanneer we willen. Vooral fastfood is een oorzaak van overgewicht bij mensen. Voor de FMX conferentie heeft Rollin’Wild de animatie gemaakt “What if wild animals ate fastfood “. Deze conferentie gaat over animatie, games en effecten in Stuttgart van 23 tot 26 april.

Dit is gewoon een leuke korte animatie over ronde dieren, erg leuk gedaan en toch wel erg aandoenlijk..